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法院认定，小吃店使用"青花椒"商标与上海万翠堂餐饮的两个"青花椒"商标属于近似商标，判小吃店停止商标侵权并赔偿损失3万元。 一审判决后，小吃店不服提出上诉。 二审，维持了原判。 在二审判决文书中，法官解释："小吃店门头显著位置使用'青 紅花椒多產於川陝交界處，優質的紅花椒麻味更重；青花椒只產於重慶，除了麻味之外，清香味更濃，如果保存不當，會變成黑色。 兩者比較： 揮髮油比較： 青花椒揮髮油含量大於紅花椒，營養價值更高。
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青色花椒-2、藤椒和花椒都是调味品，然而藤椒的刺激比花椒要小。藤椒可以多用，而花椒要少用。 3、花椒树外观大一点，枝叶较为松散，树枝比较粗壮。而藤椒树树形比较低矮，树枝比较紧 凑，枝叶细小。 4、花椒不仅叶片较厚，而且叶片数目多，多为羽状复叶。 关于花椒、藤椒、青花椒三种的关系我百度了一下，我说说我的理解，希望得到专业人士的指正花椒，未成熟为青色，成熟后为红色，用于调味料藤椒，成熟后也是青色，可制藤 花椒、藤椒、青花椒 ,食品论坛
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青色的花椒其实是藤椒，做成藤椒油，做菜的时候放一点，鲜香可口，让人心情舒畅#健康 #养生 #青花椒 #花椒 #藤椒 @抖音小助手 陈允斌于2309发布在抖音，已经收获了6493w个喜欢，来抖音，记录美好生活！爽やかで鼻に抜ける強い香りと、シビレ、鮮やかな青色をしているのが特徴。粉末タイプの本格山椒。。江津 青花椒面 50g 青花椒といえば江津！爽やかな香りとシビレ0214 / 三明物産 調味料 中国食材 中華料理 本場 山椒 青花椒 花椒 しびれ 麻辣 プロの味 直輸入 香味料 臭み消し 炒め物 肉从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。 浅黄绿色或黄色油状液体，可有微量原料性沉淀，具有花椒特有的香气和麻味。 花椒面： 就是花椒粉。只不过粉和面粉一样细，方言叫花椒面罢了。是花椒或者辣椒磨碎了的粉末,味香而辣 参看
藤椒颗粒偏小，颜色为绿色，油多而芬芳，结籽如葡萄成串。青花椒颜色有绿色或者青色，果实较大，结的果实是成攥的。 2、口感不同 藤椒含油多而偏清香，麻味较弱不刺激。而青花椒麻味、香味都比较浓烈，略有一种苦涩味 。 3、属性不同 花椒怎么挑选好坏 1、优质的花椒：色鲜红，内黄白，裂口，麻味足，香味大，无椒柄。 而劣质的花椒：粒小，不裂口，色暗淡，呈黄绿色或青色，香味和麻辣味淡薄，不易破裂。 2、从外观上识别花椒的壳色红艳油润，粒大且均匀，果实开口而不含有籽粒或 青花椒"招牌保卫战 二审法院认为，邹利勇的青花椒鱼火锅店对"青花椒"字样的使用系正当使用，不构成侵权 邹利勇做的青花椒鱼火锅，爆炒过的青花椒点缀在红汤火锅中心。 1月12日晚10点多，火锅店打烊后，邹利勇一家和服务员才能坐下来吃晚饭。
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